Propiedades:
No tiene consistencia chiclosa
No se pega en las manos ni en la superficie a trabajar
No es una pasta dura
Fácil de aplicarle cualquier colorante, no se agrieta ni se cuartea
Su dulzor no es empalagoso
Vida en anaquel: 1 año.
Usos:
La aplicación básica del fondant es para cubrir pasteles y cupcakes, pero también lo podemos emplear para elaborar
figuras artísticas.
Modo de empleo:
Aplique un poco de fécula de maíz en las manos y sobre la superficie a trabajar, proceda a amasar el fondant y extender con un rodillo.
| Presentación de: | 1 Kg, 500 gr |
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