Usos:
Pigmento blanco grado alimenticio para preparar gelatinas, confitería, pastelería, repostería o aguas frescas.
Modo de empleo:
PARA BLANCO VEGETAL AL 16%: Dosis aproximada de 2 a 3 mL por litro de producto terminado, dependiendo del producto a elaborar.
PARA BLANCO VEGETAL AL 22%: Dosis aproximada de 1 a 2 mL por litro de producto terminado, dependiendo del producto a elaborar.
Recomendaciones:
- Mantener bien cerrado
- No exponer al sol
- Agitar antes de usar
| Peso | N/D |
|---|---|
| Presentación blanco vegetal | Galón, 1L |
| Porcentaje | 16%, 22% |
CMC 100g
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